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Este curso está pensado para aquellos que inician su carrera profesional de barista o quieren hacerlo, así como está dedicado a todos aquellos que ya trabajan en este sector pero quieren profundizar su profesionalidad partiendo de dos palabras: calidad y conocimiento.
Amplia tus conocimientos del café así como tus habilidades sensoriales y descubre lo que la cata te puede enseñar: los grados de tueste, los procesos, los descafeinados, el café comercial, el café de especialidad… Te prometemos que no te dejará indiferente.
Contenido:
Los alumnos aprenderán:
- ¿Qué es la cata y qué procesos influyen en el sabor?
- ¿Por qué catamos y en qué condiciones?
- ¿Cómo saboreamos y el papel del olfato?
- ¿Cómo configurar una mesa de cata profesional?
- Terminología de cata y otros conocimientos útiles.
INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO
Duración del curso:
- Presencial: 4 horas.
- Grupo máximo 2 personas.
- Para grupo privado contacta con nosotros
Política de reembolso
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Política de reembolso: las tarifas de capacitación son totalmente reembolsables si la capacitación se cancela al menos 14 días antes del inicio del curso. No hay cancelación disponible con menos de 2 días hábiles de anticipación, sin embargo, puede reprogramar con las tarifas de reprogramación correspondientes.
Productos o otros equipos relacionados, cosulte nuesta pagina de Politica de deoluviones.
Tarifas de reprogramación
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Tarifas de reprogramación: no se aplica ninguna tarifa si se solicita la reprogramación al menos 14 días antes del inicio del curso. Se aplicará una tarifa de reprogramación de US $ 150 si se solicita la reprogramación con menos de 14 días antes del inicio del curso SCA. Formaciones AB, workshops tendrá un costo de $60 dolares.
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Este curso está pensado para aquellos que inician su carrera profesional de barista o quieren hacerlo, así como está dedicado a todos aquellos que ya trabajan en este sector pero quieren profundizar su profesionalidad partiendo de dos palabras: calidad y conocimiento.
Amplia tus conocimientos del café así como tus habilidades sensoriales y descubre lo que la cata te puede enseñar: los grados de tueste, los procesos, los descafeinados, el café comercial, el café de especialidad… Te prometemos que no te dejará indiferente.
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Los alumnos aprenderán:
- ¿Qué es la cata y qué procesos influyen en el sabor?
- ¿Por qué catamos y en qué condiciones?
- ¿Cómo saboreamos y el papel del olfato?
- ¿Cómo configurar una mesa de cata profesional?
- Terminología de cata y otros conocimientos útiles.
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- Presencial: 4 horas.
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Política de reembolso: las tarifas de capacitación son totalmente reembolsables si la capacitación se cancela al menos 14 días antes del inicio del curso. No hay cancelación disponible con menos de 2 días hábiles de anticipación, sin embargo, puede reprogramar con las tarifas de reprogramación correspondientes.
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Enfocados en ti
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