Barista Brainstorming

Regular price
$150.00
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Description

Este curso fue diseñado por Academia de Baristas de Puerto Rico y comprende todas las áreas que consideramos trascendentales para el aprendizaje de nuestros alumnos y alumnas, quienes deberán enfrentarse a todas las exigencias de este oficio el cual está en constante evolución debido a la alta demanda de los consumidores.

¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?

  • Guía impresa con resumen del curso.
    • Handout + lápiz de apunte.
    • Colación ligera diaria (acorde a la no interrupción en ejercicios sensoriales).
    • Certificación impresa.
    • Descuentos exclusivos en todos nuestros cursos, los cuales son constantes y variados.
  • Descuento exclusivo en nuestras asesorías completa (cocina, compra de accesorios, diseño de barra, carta, costos, entre otros).

Contenido:

INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL CAFÉ

 ¿Qué es un Barista?
¿Qué es el café?
 Distintas calidades de café y su consumo en el mundo

 Historia del café
 Cuál es la planta del café
 Condiciones climáticas
 Necesidades de cultivo
 Variedades 
 Formas de Recolección del café
 Beneficios o Procesos del café
 Proceso Lavado
 Proceso Natural
 Como influyen estos procesos a mi resultado final en taza

“DESPERTANDO LOS SENTIDOS”

- Introducción al mapa sensorial
– Sabor/Gusto
– Fragancia/Aroma
– Sensaciones

Tiempo: 3.5 horas

Costo: $150

Política de reembolso

Política de reembolso: las tarifas de capacitación son totalmente reembolsables si la capacitación se cancela al menos 14 días antes del inicio del curso. No hay cancelación disponible con menos de 2 días hábiles de anticipación, sin embargo, puede reprogramar con las tarifas de reprogramación correspondientes.

Productos o otros equipos relacionados, cosulte nuesta pagina de Politica de deoluviones.

Tarifas de reprogramación

Tarifas de reprogramación: no se aplica ninguna tarifa si se solicita la reprogramación al menos 14 días antes del inicio del curso. Se aplicará una tarifa de reprogramación de US $ 150 si se solicita la reprogramación con menos de 14 días antes del inicio del curso SCA. Formaciones AB, workshops tendrá un costo de $60 dolares.

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Este curso fue diseñado por Academia de Baristas de Puerto Rico y comprende todas las áreas que consideramos trascendentales para el aprendizaje de nuestros alumnos y alumnas, quienes deberán enfrentarse a todas las exigencias de este oficio el cual está en constante evolución debido a la alta demanda de los consumidores.

¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?

  • Guía impresa con resumen del curso.
    • Handout + lápiz de apunte.
    • Colación ligera diaria (acorde a la no interrupción en ejercicios sensoriales).
    • Certificación impresa.
    • Descuentos exclusivos en todos nuestros cursos, los cuales son constantes y variados.
  • Descuento exclusivo en nuestras asesorías completa (cocina, compra de accesorios, diseño de barra, carta, costos, entre otros).

Contenido:

INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL CAFÉ

 ¿Qué es un Barista?
¿Qué es el café?
 Distintas calidades de café y su consumo en el mundo

 Historia del café
 Cuál es la planta del café
 Condiciones climáticas
 Necesidades de cultivo
 Variedades 
 Formas de Recolección del café
 Beneficios o Procesos del café
 Proceso Lavado
 Proceso Natural
 Como influyen estos procesos a mi resultado final en taza

“DESPERTANDO LOS SENTIDOS”

- Introducción al mapa sensorial
– Sabor/Gusto
– Fragancia/Aroma
– Sensaciones

Tiempo: 3.5 horas

Costo: $150

Política de reembolso

Política de reembolso: las tarifas de capacitación son totalmente reembolsables si la capacitación se cancela al menos 14 días antes del inicio del curso. No hay cancelación disponible con menos de 2 días hábiles de anticipación, sin embargo, puede reprogramar con las tarifas de reprogramación correspondientes.

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Tarifas de reprogramación

Tarifas de reprogramación: no se aplica ninguna tarifa si se solicita la reprogramación al menos 14 días antes del inicio del curso. Se aplicará una tarifa de reprogramación de US $ 150 si se solicita la reprogramación con menos de 14 días antes del inicio del curso SCA. Formaciones AB, workshops tendrá un costo de $60 dolares.

Enfocados en ti

Creemos en ti
A través de ejercicios prácticos, buscaremos que salgas con todas las destrezas para ser un profesional en la industria del café.
Instructores cualificados
Instructores Certificados por la Specialty Coffee Association SCA.
Equipos
Herramientas disponibles para tu conveniencia.
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A través de ejercicios prácticos, buscaremos que salgas con todas las destrezas para ser un profesional en la industria del café.
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