Barista Menu

Este curso, diseñado por la Academia de Baristas de Puerto Rico, te ofrece todo lo que necesitas para crear un menú de café completo, cubriendo tanto bebidas calientes como frías. Aprenderás a preparar más de 20 recetas esenciales que elevarán tu oferta de productos, adaptándote a las demandas de los consumidores actuales.

¿Qué Incluye?

• Guía Impresa: Un resumen detallado del curso para que puedas seguir las recetas y técnicas paso a paso.
• Snacks Diarios: Para mantener tu enfoque sin interrumpir los ejercicios sensoriales.
• Certificación Oficial: Recibirás un certificado impreso y digital que respalda tu aprendizaje.
• Descuentos Exclusivos: Obtén acceso a descuentos en otros cursos y asesorías personalizadas para optimizar tu negocio de café.

Contenido del Curso

• Curso Menú de Café Básico: Aprende las bebidas esenciales que todo barista debe dominar.
• Curso Menú de Café (Bebidas Frías): Descubre cómo preparar bebidas frías y granizados utilizando licuadoras y máquinas especializadas.

Con la dirección de nuestros instructores, prepararás paso a paso cada bebida, probándolas para perfeccionar su sabor y presentación. Este curso es perfecto para baristas que ya han completado los cursos de Calibración y Latte Art y desean llevar su carrera al siguiente nivel.

Requisitos:

Es necesario haber completado los cursos de Calibración y Latte Art.

Duración: 4 horas

Recetas: Más de 20 bebidas incluidas

Aprenderás a manejar una máquina granizadora para preparar granitas y otras recetas frías, además de obtener las fórmulas para bebidas heladas y en granizado con licuadora. Al finalizar, tendrás un menú robusto con bebidas que atraerán a cualquier amante del café.

Recomendación:

Es ideal tomar este curso después de completar Barista Rookie.

Una vez te inscribas, nos comunicaremos por correo electrónico para brindarte los detalles del curso y las fechas disponibles. Para más información, llámanos al 787-567-6118 o escríbenos a academiadebaristaspr@gmail.com.​